タグ『#グルメ』のページ一覧

料理は素材選びや仕込みの積み重ねによって味わいが大きく変わると考えております。その思いを形にした代表的な一品が、地鶏を使用したハンバーグです。脂がしっかり乗った大きな地鶏を仕入れ、自分たちの手でミンチにし、パン粉や玉ねぎを加えず地鶏だけで仕上げています。富田林市で、こだわりのグルメをご賞味ください。

既製品に頼るだけでは生まれない風味や食感を大切にし、料理ごとに異なる美味しさをご堪能いただけるよう工夫を重ねています。富田林市でこだわりのグルメをご提供する定食屋として、素材にも手間にも妥協せず、丁寧に仕上げています。